Bietensalade met appel en fetakaas

Ingrediënten

• 4 gekookte bietjes

• 1 appel

• 12 walnoten

• 150 gram feta

• blaadjes verse munt

• balsamicoazijn

Zo maak je het

1. Snijd de bietjes en appel in dobbelsteentjes, hak de walnoten grof en brokkel de feta.

2. Mix alle ingrediënten door elkaar en giet er balsamicoazijn over naar smaak.

Bron: https://www.itsafoodlife.nl/recepten/bietensalade-appel-en-feta/