Deze zouden elke dag op je menu moeten staan :
- kurkuma : bevat het actieve ingrediënt curcumine. Het staat bekend voor zijn krachtige ontstekingsremmende werking. De beste opname kent het door je voeding te kruiden met kurkuma (liefst de biologische variant) in combinatie met zwarte peper.
Daarnaast heeft kurkuma nog tal van gezondheidsvoordelen : het is een natuurlijke pijnstiller, en ontgifter voor de lever, het helpt met de vetstofwisseling en gewichtsbeheersing, het versnelt het herstel van huidwondjes en beschadigde huid, positief effect bij de behandeling van Psoriasis.
Er zijn veelbelovende resultaten op vlak van kanker :
- het doet de groei van nieuwe bloedvaten in tumoren stoppen
- het verlaagt het risico op kinderleukemie
- het kan melanoom voorkomen en het zorgt ervoor dat de bestaande melanoomcellen zelfmoord plegen.
- het voorkomt de verspreiding van borstkanker naar de longen
- het kan de groei van bestaande prostaatkanker stoppen indien je kurkuma combineert met bloemkool
- er is onderzoek lopende naar het effect op alvleesklierkanker
- kaneel heeft een geweldige antioxidant (immuunsysteemversterkende) werking. Het stimuleert de opname van energie in de vet-en spiercellen en heeft een regulerend effect op je bloedsuiker. Daarnaast werkt het ook bloedzuiverend.
1 theelepel per dag kan je LDL cholesterol (slechte cholesterol) verlagen.
Doe een snuifje kaneel in pannenkoekenbeslag, of in banananbrood, of pimp er je cappuccino mee op. Een kaneelstokje in je gin-tonic of moctail is dan weer een zomerse hint.
- chiazaad
- hennepzaad
- lijnzaad
- himalayazout
Comments